К5

Чудесное уютное кафе с хорошей скандинавской кухней. Очень вкусный завтрак. Мы попробовали Сет 1. Он включает в себя апельсиновый фреш, завтрак на выбор и кофе. Вкусно!!! И недорого!!! А затем мы заказали по кусочку торта и шоколадного пирога. Так приятно было: мой шоколадный пирог был подогрет, был тёплым и очень вкусным!!! Буду теперь всем рекомендовать это кафе!!! Звучит негромко и ненавязчиво хорошая музыка, приятная атмосфера, вежливый и внимательный официант, замечательная кухня. Когда опять буду в Сыктывкаре, обязательно приду в это кафе.

Пройти мимо этого кафе весьма сложно уже хотя бы потому, что расположено оно в тихой части центральной — ведущей к парку Кирова — улицы, в привлекательном краснокирпичном доме. Лаконичность экстерьера повторяется и в интерьере кафе: пастельные тона, деревянные вставки, обитые мягкой тканью кресла, белые столы. Не премину отметить хоть и весьма субъективную, но всё же очень понравившуюся мне деталь: музыку, подобранную не только со вкусом и соответствием месту, но и с оптимальной громкостью. Пробовали локальный specialty: сморребродсы. На качество посетовать сложно, однако сморребродс со смородиновым вареньем и камамбером показался слишком… лапидарным: от такого кафе ожидаешь нечто большее, чем то, что бутербродно можешь сам себе сложить на завтрак… На второе у нас были пельмени с сёмгой и карри-суп. Пельмени порадовали, опять же, безукоризненным качеством и честной домашней лепкой; начинка из сёмги сытная и, главное, не пресная — в отличие от чересчур водянистого бульона. Суп-карри понравился всем, кроме неочищенных бобовых стручков с тугой, жесткой и тяжелоразжёвываемой кожурой, заставляющей задавать неудобный вопрос официанту. Название выбранного нами чая звучало вкуснее, чем сам чай, не представляющий из себя ничего выходящего за пределы обычного черного. Зато к такому нейтральному чаю отлично подошел нежнейший малиновый чизкейк на холодном безвыпечном тесте, который стал приятной финальной нотой нашего обеда. В целом, твердая 4 из 5.